Stjärnflocka "Rose" är en flerårig perenn med tuvbildande växtsätt och flikigt, grönt bladverk som bildar en mjuk bas i rabatten. De stjärnliknande blommorna i rosa nyanser sitter i skira flockar ovanför bladverket på upprätta stjälkar och ger ett luftigt intryck i sommarens planteringar.

Som perenn återkommer plantan år efter år och blommar rikligt från tidig till sen sommar. Dess långa blomningsperiod och fina form gör den både till en fantastisk snittblomma i buketter och till en uppskattad blomma bland pollinatörer i trädgården. Stjärnflocka går även att torka, eftersom blomhuvudena behåller form och färg.