Med sin dekorativa orangeröda färg och sin ljuvliga smak är Uchiki Kuri en stor favorit. Sorten kallas även för squash, hubbardpumpa hokkaido och jättepumpa. Sorten producerar rikliga skördar av päronformade frukter på cirka 1-3 kg. Även fruktköttet har en härlig orange nyans och en förtrollande nötaktig smak. Sorten känd för sin långa hållbarhet och sina enastående lagringsegenskaper. Om de förvaras på rätt sätt så kan pumporna hålla sig fina till sommaren och skänka mycket glädje i köket nästan hela året. Smaken på pumporna blir som bäst efter 2-4 månaders lagring. Passar perfekt i pajer eller soppor men också som syltad.

Denna fantastiska sort är magisk att ugnsrosta med örtolja eller att göra pumpapuré av. En perfekt färgklick i trädgården och på mattallriken när höstens gråa väder drar in.

Denna sort passar även utmärkt som dekoration och som prydnadspumpa.