En trevlig klassisk majssort som tros ha funnits sedan 1902. En av de sötaste standardsorterna och även en av de få som idag finns kvar och som fortfarande odlas. Sorten producerar långa, delikata, gyllenbruna kolvar. Kolvarna blir cirka 15-18 cm långa med 8 rader breda kärnor.

Sorten passar utmärkt till grillning eller att koka och äta tillsammans med smör. Chilistuvad majs eller en läcker majssalsa med koriander och lime till tacoskvällen, det är två härliga tillbehör som denna sort passar utmärkt för. Sorten passar även att ha i grytor eller att göra soppa på tack vare dess söta smak.

Med andra ord är Golden Bantam en pålitlig och beprövad sort med en fantastisk smak som sätter en guldkant på matlagningen. En gammal favorit med lång historia och ett säkert kort!