En populär och välkänd salladslök med långa, silvervita stjälkar med vackra klargröna blad. Sorten har en mild och aptitgivande smak som passar utmärkt i exempelvis sallader. White Lisbon är känd för sin långa lagringstid efter att den skördats. Om löken får stå kvar i jorden en längre tid bildas en vit, rund lök som även den är väldigt smakrik.

Vi på Florea rekommenderar varmt att göra en lökpesto på denna delikata sort. Allt du behöver ha är 1 knippe salladslök, 2 dl rostade solrosfrön, 60 g parmesan, 2 dl olivolja, 1 klyfta färsk vitlök och lite salt. Otroligt enkelt och riktigt gott!

Visste du att det även är väldigt gott att grilla salladslök?