Pumpan Jarrahdale är en riktig klassiker som har sitt ursprung i Australien och är älskad för sitt vackra, silverblå skal och sitt djupt orange fruktkött. Den runda, lätt plattrunda formen och de tydliga ribborna ger varje frukt ett nästan skulpturalt utseende som gör den till en prydnad både i trädgården och inomhus. Jarrahdale är inte bara vacker utan också välsmakande med ett fast, sött och aromatiskt kött som passar utmärkt till matlagning, bakning och puré.

Smaken är fyllig och len med en naturlig sötma som framträder tydligt vid ugnsrostning eller långkok. Den håller formen väl vid tillagning och är därför perfekt till pajer, soppor och grytor. Jarrahdale får stora, hållbara frukter som går utmärkt att lagra under hela hösten. En pumpa med både karaktär och charm, lika mycket ett ögongodis som en kulinarisk skatt i köket.