Ett fantastiskt och bevarat kulturarv från 1888. Majrovan Purple Top Milan får vita och plattrunda rötter med en lilafärgad topp precis ovanför jorden. Sortens rötter är extra känd för sin milda men krispiga smak och kan tillagas på många olika sätt. Vi på Florea tipsar om att vitlöksbaka majrovorna tillsammans med lite chili, salt och ett par färska kvistar timjan. Otroligt gott men framförallt ett väldigt dekorativt sätt att servera majrova på!